مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

آش رشته   حبوبات را از شب قبل خیس كنید، سپس آب آن را عوض كرده و بپزید....     مواد لازم :  رشته:  300 گرم  آرد: 2 قاشق سوپ‌خوری  نخود، لوبیاچیتی و عدس جمعا: 2 پیمانه  سبزی‌آش پاك كرده: یك كیلو  آب قلم:  4 پیمانه  كشك: 3 پیمانه  پیاز داغ:  3 پیمانه  سیر داغ:  یك‌دوم پیمانه  نعناع داغ:  به میزان لازم  نمك، فلفل، زردچوبه و دارچین: به میزان لازم طرز تهیه: حبوبات را از شب قبل خیس كنید، سپس آب آن را عوض كرده و بپزید. پس از نرم شدن و پختن حبوبات آب قلم را به همراه زردچوبه، نمك، ف...

طرز تهیه پاستیل مواد لازم  : پكتین      10 گرم پودر تارتار      10 گرم گلوكز مایع      100 گرم شكر      450 گرم آب      500 میلی لیتر شكر اضافی      12 گرم اسانس دلخواه و رنگ مجاز      به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پكتین را همراه 450 گرم شكر كاملا مخلوط كرده و همراه آب روی حرارت قرار می دهیم تا كاملا شكر در آن حل شود سپس گلوكز مایع را به مواد روی حرارت می افزاییم. بعد از چند دقیقه پودر تارتار را در كمی آب سرد حل كرده و به باقی مواد اضافه می كنیم و اجازه می دهیم تا مواد به جوش آی...

طرز تهیه ی بامیه خانگی مواد لازم جهت تهیه ی خمیر:   تخم مرغ                                              2عدد آرد سفید                                             8 قاشق غذا خوری روغن...

راهنمای زبان کودکان در سن های مختلف   کودکان از همان ابتدا با مهارت های زبانی متولد می شوند و به زودی می توانند در آن خبره شوند. قدرت زبانی آنها درونی است و در همه جای جهان به یک شکل است. در این مطلب به ترتیب سن های مختلف کودکان و قدرت تکلم آنها را ذکر کرده ایم.   برترین ها: کودکان از همان ابتدا با مهارت های زبانی متولد می شوند و به زودی می توانند در آن خبره شوند. قدرت زبانی آنها درونی است و در همه جای جهان به یک شکل است. در این مطلب به ترتیب سن های مختلف کودکان و قدرت تکلم آنها را ذکر کرده ایم. تا 24 ماهگی دو ماهگی: آرام و زمزمه وار  حرف زدن؛ نوزادهای این سن کلمات کشیده همچون &laq...

با «برند» خودتان چشم‌ها را خیره کنید چگونه یک شال گردنی ببافید   بافتنی از آن هنرهایی است که طرفداران بسیاری دارد، به‌خصوص در این روزهای سرد که هیچ چیز بیشتر از یک لباس بافتنی گرم نمی‌چسبد،به همین دلیل ما آموزش بافتنی را از این شماره آغاز می‌كنیم و اگر در این راه همراه ما باشید، می‌آموزید که چگونه شال، كلاه، دستكش و ژاكت ببافید و با مدل‌های بافتنی امسال هم بیشتر آشنا خواهید شد.   مجله ایده آل : بافتنی از آن هنرهایی است که طرفداران بسیاری دارد، به‌خصوص در این روزهای سرد که هیچ چیز بیشتر از یک لباس بافتنی گرم نمی‌چسبد، کافی است سری به میدان حسن‌آب...

 کوچکی هستند که به مراقب و توجه بسیار نیاز دارند. برای داشتن فرزندی آرام باید مواردی را رعایت کرد. در این مطلب سعی شده است به کوتاهی 9 مورد از اصول نگهداری کودک بیان شود.     برترین ها: کودکان چراغ هر خانه ای هستند. آنها انسان های کوچکی هستند که به مراقب و توجه بسیار نیاز دارند. برای داشتن فرزندی آرام باید مواردی را رعایت کرد. در این مطلب سعی شده است به کوتاهی 9 مورد از اصول نگهداری کودک بیان شود. مسافرت کودکان بر اساس یک برنامه ریزی درست، رشد بهتری خواهند داشت. بهتر است حتی هنگام مسافرت نیز برنامه غذایی و خواب کودک شما همچون روزهای عادی باشد. به این ترتیب، کودک در حالت بهتری  خواهد بود و مش...

نوزادتان را با این جدول چک کنید   . یکی از نگرانی‌های اصلی والدین در دوران نوزادی و نوپایی فرزندشان، مشکلات گوارشی است که کم و بیش همه بچه‌ها، حتی اگر شده یک بار، با آن دست و پنجه نرم می‌کنند.   مجله شهرزاد :   هرچند ورود یک نوزاد به کانون خانواده به خصوص برای والدین جوان تجربه‌ای شیرین و دلچسب است اما در کنار تمام شیرینی‌هایش، دغدغه‌ها و مشکلاتی با خودش به همراه دارد که ممکن است قبل از بچه‌دار شدن، حتی فکرش را هم نکرده باشند. یکی از نگرانی‌های اصلی والدین در دوران نوزادی و نوپایی فرزندشان، مشکلات گوارشی است که کم و بیش همه بچه‌ها، حتی اگر شده یک بار، با...

طرز تهیه کاپ کیک کودکان مواد لازم: شکر=1 لیوان کره=نصف لیوان تخم مرغ=2 عدد آرد=1 لیوان و نصف پکینگ پودر=2 قاشق غذاخوری شیر=نصف لیوان مواد لازم برای کرم: کره=4/1 لیوان پودر کاکائو=نصف لیوان شیر=3/1 لیوان وانیل=1 قاشق مرباخوری پودر شکر=3 لیوان طرز تهیه: ابتدا شکر و کره و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده،سپس آرد و پکینگ پودر و شیر را به آن اضافه می کنیم.در صورتیکه بخواهیم کیک شکلاتی بشود پودر کاکائو را هم به آن اضافه می کنیم.مایه را در ظرف های مخصوص کاپ کیک که قبلا چرب کرده ایم می ریزیم و در فر با درجه حرارت 170 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 45 دقیقه می گذاریم...

پاپ كورن گل كلم زمان تهیه و پخت: 40 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: گل كلم: یك عدد، به گلچه‌های كوچك تقسیم شود. روغن زیتون: ‌3 قاشق غذاخوری نمك: ‌به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم كنید. در یك كاسه بزرگ، گل كلم،‌ روغن و نصف قاشق چای‌خوری نمك را با هم مخلوط كنید.[خوراك گل كلم با پنیر] درون سینی فر، كاغذ مخصوص پخت را قرار داده و مخلوط را به اندازه یك لایه روی كاغذ بریزید. ابتدا یك طرف گل كلم‌ها را تفت داده، برگردانده و طرف دیگر را تفت دهید تا به رنگ قهوه‌ای – طلایی درآیند. ...

سینی مخصوص فر را با کمی روغن چرب کنید . آرد مخصوص پیتزا را در ظرفی ریخته ، طبق دستورالعمل روی بسته ، به آن آب اضافه کنید . آب و آرد را خوب با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست حاصل شود .... به اندازه ۳۶ عدد تهیه می شود . مواد لازم : روغن به مقدار کم آرد مخصوص تهیه پیتزا ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق چای خوری زرده تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه : 1- سینی مخصوص فر را با کمی روغن چرب کنید . آرد مخصوص پیتزا را در ظرفی ریخته ، طبق دستورالعمل روی بسته ، به آن آب اضافه کنید . آب و آرد را خوب با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست حاصل شود . 2- روی سطحی که کمی آرد پاشیده اید ، به مدت 5 دقیقه ای خمیر را ورز دهید . ...